IL RISTORANTE PIRIN DI VIA MAMELI

Non è necessario avere i capelli bianchi per ricordare il ristorante Pirin di via Mameli a Forlì. Molti volti nuovi hanno preso il posto della famosa attività ai piedi della Torre Civica, ma nessuno, ancora, ha raggiunto la sua notorietà. Le specialità? Cucina casalinga e graticola con brace.

La cartolina, con le indicazioni per raggiungere il locare con l’auto attraversando piazza Saffi, è del 1996. Sul retro la specifica: Da Pirin Specialità Romagnole; in italiano, francese, tedesco e inglese.

Oggi il luogo è impegnato dal WellDone Burger, esercizio dell’omonima catena (WellDone Burger). In bocca al lupo da Forlipedia perché possa raggiungere e superare la notorietà e il successo che ebbe Pirin.

Foto Forlipedia anno 2017

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