INVURNI’ (INVORNITO)
Invornito è l’italianizzazione di un bellissimo termine romagnolo che a Forlì si pronuncia “invurnì”. Avremmo mangiato meglio se quell’invornito non si fosse dimenticato di spegnere i fornelli. Chi è l’invornito?…
Categoria Tradizioni e Modi di dire
LA GRAMADORA (GRAMOLATRICE)
Gramadora, ovvero gramolatrice: poetica e trasgressiva immagine femminile della più schietta campagna romagnola. Andè a gramadora, spiega il dialettologo Libero Ercolani, significava andare alla veglia delle gramolatrici nelle aie in…
“SGOND DOV CH’LA CHЀSCA” (SECONDO DOVE CADE)
Sgond dov ch’la chèsca: secondo dove cade. Il significato di questo bellissimo detto forlivese è facilmente traducibile: vediamo se mi conviene. Il fatto. L’azdòra che stava tirando la sfoglia par…
“UN’ORA AD BÔ TEMP E SUGA LA STRÊ” (UN’ORA DI BUON TEMPO ASCIUGA LA STRADA)
Un’ora ad bô temp e suga la strê: un’ora di buon tempo asciuga la strada. Un detto della tradizione forlivese carico di speranza, positività e saggezza. A volte basta un…
“I VEND LA TORRA” (VENDONO LA TORRE)
I vend la Torra, ovvero vendono la torre, è un simpatico detto in uso a Forlì nella prima metà del Novecento. Il suo significato è rivelatore di scarsa disponibilità economica…
SFRAPPOLE DI FORLI’
SFRAPPOLE DI FORLI’ (ricetta della tradizione di un’antica famiglia di Lugo) Farina 240 grammi Burro 30 grammi Zucchero pestato fine grammi 30 Uova 2 Un pizzico di sale Impastare colle…
CIAMBELLA DI FORLI’
CIAMBELLA DI FORLI’ (ricetta della tradizione di un’antica famiglia di Lugo) Farina grammi 500 Zucchero grammi 180 Burro grammi 100 Due uova Odore di limone Mandorle sopra Impastare col latte,…
BAGATTATO – SAGATTATO
Il forlivese usa dire sono bagattato per testimoniare simpaticamente la propria massima stanchezza. La rovina. Stanchezza fisica, certo, ma anche mentale. E soprattutto una condizione. Tre ore in piedi mi hanno bagattato.…
HO RIMASTO
C’è un modo di dire romagnolo e in particolare forlivese, che lascia stupiti quanti per la prima volta incontrano la vita quotidiana di piazza Aurelio Saffi. E’ un errore che…